nav-left cat-right
cat-right

Trendsalat Rauke: Aussaat, Pflege und Ernte von Ru...

Über Jahrhunderte fristete die Rauke hierzulande ein Dasein als vergessene Pflanze, obwohl ihr Ursprung nördlich der Alpen liegt. Erst der Siegeszug der italienischen Küche brachte sie als Rucola wieder auf unsere Teller. Die Rauke ist sehr pflegeleicht, was ihre Aussaat betrifft. Sie wächst sowohl im Gemüsebeet oder Gewächshaus als auch in Töpfen und Kästen auf dem Balkon, Fensterbrett oder der Terrasse. Bei der Wahl...

Gartenarbeit im März: Garten auf Frühling vorberei...

Im März neigt sich der lange Winter nun endlich dem Ende zu und die Tage werden wieder länger: Zeit, sich um den Garten zu kümmern und diesen auf Vordermann zu bringen. Die ersten Frühblüher wie Krokusse, Märzenbecher und Schneeglöckchen zeigen sich und setzen hübsche Farbtupfer im Garten. Welche Gartenarbeiten im März nun erledigt werden sollten, beschreibt folgender Artikel. Gartenarbeit im März: Schritt für...

Tomaten aussäen und anzüchten: Anleitung

Tomaten gehören zum meist verkauften Gemüse und dennoch ist das Sortenangebot beschränkt, wenn man auf dem Wochenmarkt einkauft oder mit Jungpflanzen seine eigenen Tomaten pflanzen möchte. Da bieten zahlreiche Tomatensorten als Samen eine größere Auswahl und sind zudem spürbar preisgünstiger als Jungpflanzen. Jeder, der ein wenig Spaß an der Gartenarbeit oder Pflanzenpflege hat, sollte einen Gemüsegarten anlegen....

Chinakohl im Garten: Anbau, Pflege, Tipps

Chinakohl (Brassica rapa) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse. Diese Kohlart ist auch unter den Namen „Pekingkohl“ oder „Japankohl“ bekannt. Man darf den Chinakohl mit der anderen asiatischen Kohlsorte Pak Choi nicht verwechseln. Mittlerweise genießt der Chinakohl Popularität und wird nicht nur im Supermarkt gekauft sondern auch gerne angebaut. Hat der Gemüsefan den Vorteil, dass er einen...

Endivien im Garten: Aussaat, Pflege und Ernte

Endivien (Cichorium endivia) gehörten zur Familie Korbblütler und sind in deutschen Gärten sehr beliebt. Endiviensalat hat den Ruf eines Spätsommer- und Herbstsalats. Diesen Ruf verdankt er nicht nur dem späteren Aussaat und der Ernte bis zum ersten Frost, sondern auch dem leckeren, bitterlichen Geschmack, der sich so gut für herbstliche Gerichte eignet. Wissenswertes zu Endivien Vermutlich stammt Endivie aus dem...

Pak Choi: Asiatischer Exote in deutschem Garten

Pak Choi (Brassica rapa chinensis) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse. Die Pflanze kommt aus dem asiatischen Raum und gilt als naher Verwandter des Chinakohls. In Deutschland ist Pak Choi auch unter den Namen „Chinesischer Senfkohl“ oder auch „Blätterkohl“ bekannt. Während der delikate Senfkohl in China zu den beliebtesten Kohlarten zählt, wird er in Europa nur noch selten angebaut. Zu...
Blogverzeichnis - Blog Verzeichnis bloggerei.de Home & Garden Blogs
home-garden blogs directory